• Svensk Husman

    Fikaguiden har fått sin första spons! (Ja förutom en gratis bulle någon gång…) men hur kul!? SvenskHusman hörde av sig och undrar om jag ville ha lite strumpor och skriva ett inlägg om deras produkter. Självklart sa jag ja, jag följde redan deras konto sen tidigare och älskar allt! Här hittar ni deras hemsida: SvenskHusman

    Strumporna jag fick hem är superfina och det kan jag ärligt säga. Allt de bad mig skrivs i ett inlägg på Instagram var att de söker fler återförsäljare så min uppskattning är genuin! Strumporna är hur kul som helst, fina, i ett ordentligt material (så kommer kanske vara för varma i sommar) och superbra att motivet inte är tryckt på strumpan och därför har bättre hållbarhet än ett ömtåligt tryck 😀

    Vilka tycker ni är finast? Jag tror semlorna är mina favoriter, även om det stora locket får det att likna en hamburgare haha!

    .

  • Livet på sistone

    Förutom uppsatsen kan jag inte klaga! Dagarna är ju nu välsignade med fint väder, vilket betyder soliga promenader.

    .

    .

    Även en solig fika hos mamma blev det. Jag överraskade henne när jag spontant plingade på med min favvobulle från Fabrique och med mig hade jag även några häggkvistar och min och min brors namngivningsvideo som vi haft liggandes i en låda på VHS i 25 år. Jag lämnade in den och fick den omvandlad till en digital fil så mamma fick en nostalgitripp på en timme 🙂

    .

    .

    På hemmaplan har jag unnat mig goda frukostar och fina blommor för att hitta orken med plugget och jobb.

    .

    .

    Det enda jag har att klaga på nu är naturens gång och Murphys lag. Naturen har gjort sitt med min lilla paprikaplanta som behövde skördas och efter nästan tre år och massor av paprikor så har den nu gett upp på livet. I sin primtime var den över en meter hög och full av blad 😀 Murphy kom och sa hej då mitt bredband dog 24h innan deadline och beräknas vara fixat dagen efter deadline…kul.

    .

  • Sister sessions

    Jag har haft Hannah här en hel del på sistone vilket är supermysigt! Jag älskar att ha Hannah på besök, även när hon kallar mig för snorunge för jag tvingar henne ta 30min till plugg.

    .

    .

    Självklart när Hannah kommer på besök så är en viktig del av vårt umgänge att äta gott. Hannah brukar få önska mat och ibland överraskar jag med sådant hon älskar. Sist blev det bland annat Amerikanska pannkakor, men även en del popcorn som lämnat spår i min säng.

    .

    Ser ni de vackra blommorna? Kan inte komma över hur fin Johanna är som gav mig blommor bara sådär <3

    .

    Höjdpunkten av Hannahs vistelse var hårfärgning!! Hannah var modig och ville färga lite av håret rosa. Jag fick kliva in som frisör när pappa hade glömt boka tid för färgning till Hannah och med min historia av regnbågshår är det ett område jag känner mig säker på.

    .

    .

    Det blev så bra! 😀 Hannah är ju redan LÖJLIGT snygg men med nya håret fick hon en riktigt cool edge som jag älskaar!

    För att vi inte ska bli sjuka av alla amerikanska pannkakor så växlade vi upp det med… vanliga pannkakor! Mumsigt!

    .

  • Mermay update

    Har jag dålig samvete för att jag inte uppdaterat på en vecka? Svaret är ja. Har jag en bra ursäkt? Svaret är nja.

    Det är mycket just nu, not gonna lie. Min masteruppsats är i slutskedet, godkänd och redo för opponering med deadline imorgon klockan 13. Mycket av min tid har därför lagts på uppsatsen på sistone, och att ha ångest över uppsatsen och dåligt samvete då jag prokrastinerat den. Att slutet är nära känns därför magiskt!! 😀 Längtar tills jag får radera dokument, stänga ner flikar och lämna tillbaka litteratur.

    Men jag har trots det varit duktig (eller felprioriterat) och producerat en teckning till Mermay varje dag, dock av väldigt varierad kvalité… Men man måste skapa bad art innan det kan bli good art som det sägs.

    Här kommer de senaste sju, snart är det slut! (ska bli skönt)

    .

    Dag 18 “Wreckage”
    Dag 19 “Wrath”
    Dag 20 “Ancestors”
    Dag 21 “Futuristic”
    Dag 22 “Ablaze”- Personlig favorit från veckan!
    Dag 23 “Siren song”
    Dag 24 “Treasure” – Denna ville jag inte ens lägga ut, men tvingade mig själv för att bad art is still art!

  • Mermay fortsätter

    Hej hallå, här kommer de senaste bilderna jag lagt ut på Bearhugs under Mermay (som fortfarande pågår) 🙂

    Dag 9 “Best Buddy”
    Dag 10 “Ashamed”
    Dag 11 “Outcast” (Personlig favvo)
    Dag 12 “Fury”
    Dag 13 “Alien”
    Dag 14 “Adrift”
    Dag 15 “Rescued”
    Dag 16 “Deity”
    Dag 17 “Crustacean”

  • Kardemummabullens dag på Haga

    Igår var det ju kardemummabullens dag, det kan väl ingen ha missat? Eller om ni nu gjorde det så tycker jag ni har en god anledning att ta igen det imorgon! 😀

    Vi planerade att äta bullar på Petite France. Mina topp-tre-kardemummabullar är trots allt från Bullar & Bröd, Petite France och Bröd & Salt. Så efter en tur på stan promenerade vi dit… men allt var slut! Nästan helt tomt i montern 🙁 Snabbtänka som vi var (motiverade av ett duggregn) gick vi vidare till Haga Bageri. Där fick vi äntligen tag på våra efterlängtade bullar och hade det riktigt mysigt!

    Det jag slogs av var inte bara av att fikat var gott, utan att min syster matchade inredningen (och bilen utanför) helt perfekt! Hon är så fin så man får ont i hjärtat <3 Min vackra, vackra syster!

    .

    Haha hon satt så roligt! Som en liten barnstol :’D
  • Bra start på veckan!

    Halli hållå vilken toppenstart på veckan! Om vi bortser från att det var säsongsavslutning på Outlander igår så har allt varit 10/10, jag kan gå så långt att inte ens regnet stör mig i någon större grad. Jag hoppas er vecka också fått en grym början!

    Igår (måndag) lunch-fika jag med min mamma på Fix, vilket aldrig är en besvikelse! Sen avslutade jag dagen med en helkväll hemma hos mig med Johanna. Det blev sushi, te, outlander och massa snack. Fin som hon är hade hon dessutom köpt med blommor till mig som ni ska få se när de slagit ut helt! Så gulligt av henne <3

    Juste, det var ju också chokladbollens dag igår! En dag som verkligen förtjänar mer uppmärksamhet 😀

    .

    .

    Idag tisdag blev inte mycket sämre! Det blev en fika på Vete-katten med Emma som jag tyvärr inte träffat på superlänge. Hon intervjuade mig om Fikaguiden för en skoluppgift och så fick vi catch up om allt som hänt i livet med plugg, flyttar, Corona och allt däremellan. Så mysigt och verkligen den perfekta aktivitet när ett kyligt regn lagt sig över Stockholm men man vill lämna hemmet en stund.

    .

    Jag köpte med lite påskte från Iris Hantverk! Mums 😀

  • Robin Delselius

    I fredags besökte jag Robin Delselius bageri med min faster Malin som driver kontot Framdukat på Instagram. Jag hade verkligen sett fram emot besöket eftersom jag inte varit där förut och jag såg deras nya bulle på Instagram som såg magisk ut! Dessutom vann ju Robin Delselius Gulddraken för “Årets café” 2020! 😀 Så ribban var hög!

    Ribban var visst för hög… besöket blev lite av en besvikelse. För det första var bullen jag sett fram emot slut och så luktade det avlopp i lokalen. Lukten kom smygandes efter vi satt oss och sen kom och gick den…euw. Sen har vi fikat; prinsesstårtan var kompakt som tusan och rätt smaklös, riktigt dålig faktiskt. Vi tänkte rädda upp det med en rabarbermazarin, men nja. Mazarinen var supergod! Men den borde heta “Sockrig mazarin med hint av rabarber” – för vi kunde inte hitta rabarbern!? Däremot var lokalen superfin!! och personalen var riktigt trevlig. Så jag kommer komma tillbaka och ge det en ny chans. Kanske var det en dålig dag, kanske valde jag dåligt fika – vem vet! Jag hoppas på bättre lycka nästa gång 😀

    Vi var på caféet på Renstiernas gata på söder men Robin Delselius har även andra lokaler 🙂

    .

  • En helg av prokrastinering

    Varför är det så att ju närmare en deadline jag kommer, ju mindre motivation har jag? Missförstå mig inte, natten innan är motivationen fullt fungerade och stressen enorm. Men nu, en vecka innan min deadline, så känner jag mig omotiverad och uppgiven när det kommer till att slutföra min uppsats. Skum känsla och dålig timing! Men men, plugget har kanske inte gått som planerat i helgen men jag har haft annat kul för mig.

    Bland annat har jag målat lite fler bilder för Mermay som jag deltar i med kontot Bearhugs, här har ni bilderna från fredag-söndag:

    .

    Dag åtta “Heroic”
    Dag nio “Best Buddy”
    Dag tio “Ashamed”

    .

    Fredagen bestod av en spontan lunch med papi då han hjälpte mig med min cykel, följt av fika, shopping och middag med Malin. Där snackar vi om en social dag med mer mat och fika än en person bör äta på en dag. Men gott var det! 😀

    Nu ser jag fram emot att bli klar med min uppsats och lägga det kapitlet bakom mig. Jag ser även fram emot att ta en tur på min cykel som nu fungerar och att rita och baka mer när plugget snart inte hänger över mig längre.

    .

  • Ännu en pannkaksperiod

    Jag går ju in i pannkaksperioder, och då var det dags igen! Det är nog en eftereffekt av de fattiga riddarna jag åt med Hannah för plötsligt vaknade jag upp med ett sug efter amerikanska pannkakor. Sagt och gjort, nu har jag både magen och kylen full! 😀

    Ibland (oftast) steker jag massa mindre pannkakor, typ tre åt gången i pannan. Men idag gjorde jag stora pannkakor! Ser lite kul ut och var en rolig omväxling.

    Mums mums mums

    .

    .

    Ingredienser

    3-4 portioner 

    • 2 1/2 dl vetemjöl
    • 2 tsk bakpulver
    • 2 msk socker
    • 1 krm salt
    • 2 1/2 dl mjölk
    • ca. 2 msk smält smör
    • 1 ägg
    • smör till stekning

    How to

    • Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa sedan ner mjölken, smöret och ägget i den ordningen. Vispa till en slät smet. 
    • Klicka ut smör i stekpanna eller plättlagg. Anpassa mängden smet efter hur stora pannkakor du vill ha och grädda tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. 
    • Ska du steka många pannkakor rekommenderar jag att du ställer in en form i ugnen där du samlar de färdiggräddade, så håller de sig varma till servering. Pudra gärna över lite floursocker för att få pannkakorna extra fina!
    • Ät och njut! 

    .