• Äpplets dag!

    Idag är det äpplets dag och det kan firas på en massa sätt!

    Jag ska nu börja dagen med en klassiker för min del; stekta äpplen med kanel som topping på gröten. Självklart har jag mitt äppelkakste (från Kränku) som står och drar och i väskan ligger ett äpple packat inför jobbdagen.

    .

    Mer nötter och äpplen än gröt!

    .

    Om ni behöver lite inspo inför dagen så kommer två av mina favoriter här. Förra årets äppelkaka som liknar en ros, den har jag bakar flera gånger och blir alltid lika god! Sen har vi årets nykomling som är en kaka med rivet äpple i smeten, vilket gör den saftig och god!

    Hoppas ni har lite gott som väntar för att fira äpplets dag!

    .

    Saftig äppelkaka – med rivet äpple!

    Äppelkaka i formen av en ros

  • Hannahs coronavänliga picknick!

    Tänk att min lillasyster flyttade till skåne igår! Nu ska hon bo på internat och gå på Bollerups Naturbruksgymnasium i tre år. Det är så coolt, så stort, så modigt och så konstigt göt mig! Jag saknar henne redan! Jag tröstar mig i att hon kommer ha det kul med vänner, omgiven av sina älskade hästar och boende på en magsikt vacker plats.

    För att fira av henne och förfira hennes födelsedag som kommer snart samlades familjen för en picknick i lördags. Vi gjorde det coronavänligt med handsprit, filtar med avstånd och att vi var utomhus. Det blev supertrevligt med massa fika (såklart rulltårta eftersom det var rulltårtansdag dagen efter), bröd, frukt, godis, presenter och mys i sommarsolen.

    Vi lyckades välja en bra plats långt bort från andra sällskap, vid vattnet och skyddade från solen i trädens skuggspel. Som aktivitet hade vi en frågesport om Hannah, som jag vann! 😀 Mitt pris är att jag får besöka henne i Skåne och bjuda henne på middag haha…

  • Alla systrars dag, med lillasyster!

    Självklart måste alla systrars dag, som vi firar den den 4e augusti, firas med min älskade lillasyster Hannah. Inte bara för att hon är just min syster och jag saknat henne, utan även för att hon om exakt en vecka flyttar ner till Skåne för att bo på internat och gå på gymnasiet där. Jag kommer sakna sönder även om jag vet att hon kommer få det helt underbart där och troligt ha de roligaste åren någonsin!

    För att inleda firandet blev det fika redan igår med Hannah och hennes mamma Annika hos mig. Jag hade tänkt jobba men det kom inga vakanser, då passa en fika perfekt! 😀

    Jag bjöd på en chokladkaka med hasselnötter där jag redan smygätit en bit kvällen innan…. (Det var f.ö Vattenmelonens dag igår!)

    .

    .

    Idag fortsatte firandet på den riktiga systersdagen! Vi inledde med en pangfrulle bestående av amerikanska pannkakor (receptet finns här på bloggen om ni söker på det), bär, juice och te! Grymt gott!

    Efter lite häng här hemma, mest i sängen för Hannahs del, blev det minigolf med pappa och hans Sambo i Kristineberg. Jag förlora i vanlig ordning.

    Efter det var en lunch hos mig bokad med Annika, och väldigt spontant fick vi även med Pappa och hans sambo 😀 Jag bjöd på mat följt av en fika på gårdagens kaka, frukt och bullar.

    Vilken pangdag! Nu väntar bubbelte med min fina kollega Annika och sen en filmkväll för mig själv 🙂

    .

  • Jag fyllde halvår igår!

    Ja vi är ju lite knasiga i min familj som firar när någon fyller halvår, jag älskar det! Det är en lite dumrolig anledning att träffas, fira, fika och ha kul tillsammans i familjen.

    Jag inledde min halvårsdag igår med en tårtbit efter lite tidig morgonträning – mys! Sen följde dagen med lite brödbak innan det blev middag hos pappa. Vi åt god mat, jordgubbstårta och snacka. Det var kul att få se hur stor min brorsdotter Elle blivit 😀 Katten Luna var dock inte lika imponerad av sitt första möte med ett barn och gömde sig tills Elle hade lämnat lägenheten haha.

    .

  • Midsommar 2020 edition

    Hej!!

    Hoppas ni haft en härlig midsommar trots omständigheterna och att 2020 känns mer som en simulation för varje dag som går.

    Jag hade en riktigt bra (oväntat bra) dag! 😀 Så pass bra att jag glömde fotografera nästan hela dagen, det brukar vara ett gott tecken haha.

    Min dag inleddes med lunch hos min mamma och styvpappa där vi hade det trevligt bara vi tre, åt supergott och jag bjöd på massa bröd jag bakat. Vi fick sedan anslutning av min f.d styvmamma Annika och min lillasyster som vi fikade med. Fikat var på topp måste jag säga; två olika pajer, kakor, bär, frukter, olika glassar och smått och gott! Mums!

    Jag åkte med Annika och Hannah till Vaxholm där vi åt en god middag tillsammans och sedan promenerade till min faster och hennes särbo där vi anslöt till deras firande med grillning och mys i trädgården.

    Jag sov sedan kvar i Vaxholm fick vakna upp till mer bröd och bär nästa morgon, livet blir inte mycket bättre än så!

    Mvh. en lycklig tjej 😀

    .

  • Nationaldag och firande

    Nej men hur fin familj har jag? Jag hoppas ni haft en fin helg, och nu måste jag fråga skryta lite om hur bra min helg var!

    På nationaldagen blev en liten tårtfika med pappa. Jag ville köpa med mig Hagas nationaldagsbakelse men den hade visst sålt slut första timmen 🙁 Istället blev det en tårtbit som smakade lime och blåbär, riktigt jäkla god!!

    .

    .

    Efter vår fika skjutsade pappa mig till mamma där en riktigt överraskning väntade!

    Mamma och Peter överraskade mig mig att de hade köpt helt magiska pioner till mig och massa hudvård och dofter som jag fick i present för att fira att jag klarat mig opponering <3 De bjöd även på middag och sen hembakad kaka, glass, bär, frukt och godis framför två filmer. Jag blev så otroligt rörd <3 Älskade, älskade familj!!

    Som ett litet tack bjöd jag dem på scones i morse <3

    .

  • DOUGHNUT DAY!

    Dougnhut, Donut, Munk..jag kärt barn har många namn!

    Idag firar vi Doughnut Day och jag gör det nu på kvällskvisten. Med hantverkare i lägenheten hela dagen hann klockan bli mycket innan jag kunde springa iväg och inhandla lite godsaker. Men jag gjorde det!!

    Jag gillar “enkla” smaker som socker och kanel så det var självklara val, men med Hannah här just nu köpte jag även något som passar hennes galna önskemål. Hon valde en munk med vit choklad och crispy caramel, galet i mina ögon men riktigt mumsigt i hennes haha.

    Har ni firat idag? Ska ni fira? Om, med vilken smak?

    .

  • Många fantastiska mammor

    Grattis alla mammor! Visst bör man uppskatta sina föräldrar varje dag, men jag hoppas trots det att alla fina mammor fått extra kärlek i helgen!

    Mors dag blev ett projekt för hela helgen för mig. Men jag älskar firanden så det var bara kul! Men start på lördagen så hämtade jag tre tårtor på morgonen; en till mamma, en till Annika (min f.d styvmamma) och en till pappas sambo som fyller 50år idag. På kvällen hade jag bokat bord på Napolyon som min kompis Anton driver där vi åt en supergod middag, verkligen 10/10.

    .

    Efter middagen tog jag mig hem, packa om lite och åkte till min mamma för att kunna vakna upp där på mors dag och bjuda henne på en brunch.

    Brunchen bestod av pannkakor, äggröra, bacon, croissanter med tillbehör, Yoggi, juice och självklart tårta! Tårtan var från Åsö Bageri och riktigt god, sådär lagom söt 🙂

    .

    .

    Efter en total matkoma tack vare brunchen färgade jag mammas fransar och så promenerade vi ut för att plocka lite blommor. Som liten plockade jag liljekonvaljer med min morfar, och mormor hade det i håret när de gifte sig. Så liljekonvaljer är en speciell blomma för mig och mamma och det betyder mycket att vi plockar de tillsammans 😀 På vägen hem tog vi även med oss syrenkvistar in så det doftar ljuvligt hemma nu!

    .

    .

    Som att det inte var nog blev jag upplockad och åkte ut till Vaxholm för att fira Annika med Hannah. Vi gav henne paket och tårta som vi åt på balkongen under några timmar. Vi satt så länge att vi tömde två kannor te, åt upp hela tårtan och solen hann gömma sig. Jag stannade kvar och sov över då klockan blev mycket och jag kunde få skjuts hem när Annika skulle till jobbet i morse. Kvällen bestod därför av lite film, ritande och pyjamasparty. Mys!!

    .

  • Kardemummabullens dag på Haga

    Igår var det ju kardemummabullens dag, det kan väl ingen ha missat? Eller om ni nu gjorde det så tycker jag ni har en god anledning att ta igen det imorgon! 😀

    Vi planerade att äta bullar på Petite France. Mina topp-tre-kardemummabullar är trots allt från Bullar & Bröd, Petite France och Bröd & Salt. Så efter en tur på stan promenerade vi dit… men allt var slut! Nästan helt tomt i montern 🙁 Snabbtänka som vi var (motiverade av ett duggregn) gick vi vidare till Haga Bageri. Där fick vi äntligen tag på våra efterlängtade bullar och hade det riktigt mysigt!

    Det jag slogs av var inte bara av att fikat var gott, utan att min syster matchade inredningen (och bilen utanför) helt perfekt! Hon är så fin så man får ont i hjärtat <3 Min vackra, vackra syster!

    .

    Haha hon satt så roligt! Som en liten barnstol :’D
  • Bra start på veckan!

    Halli hållå vilken toppenstart på veckan! Om vi bortser från att det var säsongsavslutning på Outlander igår så har allt varit 10/10, jag kan gå så långt att inte ens regnet stör mig i någon större grad. Jag hoppas er vecka också fått en grym början!

    Igår (måndag) lunch-fika jag med min mamma på Fix, vilket aldrig är en besvikelse! Sen avslutade jag dagen med en helkväll hemma hos mig med Johanna. Det blev sushi, te, outlander och massa snack. Fin som hon är hade hon dessutom köpt med blommor till mig som ni ska få se när de slagit ut helt! Så gulligt av henne <3

    Juste, det var ju också chokladbollens dag igår! En dag som verkligen förtjänar mer uppmärksamhet 😀

    .

    .

    Idag tisdag blev inte mycket sämre! Det blev en fika på Vete-katten med Emma som jag tyvärr inte träffat på superlänge. Hon intervjuade mig om Fikaguiden för en skoluppgift och så fick vi catch up om allt som hänt i livet med plugg, flyttar, Corona och allt däremellan. Så mysigt och verkligen den perfekta aktivitet när ett kyligt regn lagt sig över Stockholm men man vill lämna hemmet en stund.

    .

    Jag köpte med lite påskte från Iris Hantverk! Mums 😀