Påsk på Frölichgården
Hello lovelies
Hur har ni det? Jag måste säga att jag mår oförskämt bra. Trots att jag har en trasig fot (och jag menar trasig som i akuten, röntgen och tabletter - aj, aj) så sitter jag och bara myser och mår just nu. Just i denna sekund sitter jag i mitt kök där solen lyser in, jag dricker te i min nya fina kopp med en räv och tvättbjörn på, äter lite chokladbollar och kan se ut genom mina NYTVÄTTADE fönster! God bless denna stund!
Hur var er påsk? Jag hade det toppenbra på Frölichgården med hela familjen! Det blev god mat, massa bakning (!), äggjakt och pyssel i trädgården. Typ allt man kan önska sig med andra ord! Jag var där onsdag till söndag, och söndagen avslutade jag med en påskmiddag hemma hos min mamma i stan. Fredagen blev en hybrid av påsk och födelsedagsfirande då min pappa fyllde 61 och firades med en pinocchiotårta i trädgården. Vi hade det så varmt att man kunde sitta ute i klänning och äta <3
Här kommer en liten bilddump på lite allt möjligt från helgen! Lägg extra märke till min nya, och helt otroliga, tekanna!! Med små bin!! ÄLSKAR DEN!
Aktiviteter!
Ja tänka sig det blev inte bara bakning och chill denna helg! Vi gjorde faktiskt lite grejer som innebar pulshöjning eller kultur haha.
För att fira pappa på hans födelsedag började vi med en pannkaksfrukost hos mig i stugan. Sedan åkte vi till ett galleri som finns i närheten av där de bor och besökte utställningarna i ett av husen (finns två) och kikade lite på kosten i trädgården. Det var superhärligt och ett väldigt kul koncept med massa konst mitt ute i ingenstans!
Tack vare Charlotte hade vi en superrolig äggjakt där vi jagade ägg och sen fick plocka presentpåsar utifrån lappar vi hade hittat i äggen. Lite som julklappsspelet då vi stal ägg från varandra och så. Jag fick massa tvålar, handsprit, hårmasker och lite annat kul som ersätter/fyller ut godis som jag inte är ett fan av haha.
Recept!!
Pinocchiotårta (Jag fyller med grädde, lemoncurd och lite vaniljkräm)
Fredriks Fika: Rund Pinocchiotårta
Kokos och mandelbotten med chokladkräm och grädde (Glutenfri!)
Brinken bakar: Kokos- och mandeltårta
Vit chokladmousse med passion och citron
Fredriks Fika: Vit chokladmousse
Scones - världens bästa!
Fikaguiden: Scones
Amerikanska pannkakor med lime
Leila bakar: Amerikanska pannkakor (Jag byter citron till lime)
Kladdkaka med apelsin (Kan göras med kaffe också men jag skippade det denna gång)
Fikaguiden: Kladdkaka med kaffe och apelsin