FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Pre Valentine
Glad söndag!
Denna helg har blivit lite “pre valentine” för mig.
Bland annat blev det fika från Mr Cake som har en cronut-semla på helgerna, och som vann expressens test av semlor med sin klassiska! Jag kan rekommendera båda två som var supergoda, men i vanlig ordning var det bättre att köpa med hem eftersom det var så fullt på plats. Det blev även lite macarons i form av hjärtan, bara för att det var så otroligt gulligt och jag älskar alla hjärtans dag och att allt är så fint med rosa, rött och hjärtan dessa dagar.
Världens gulligaste bröd
Utöver köpt fika bakade jag också på hemmaplan och här kommer dagens tips - karamellfärg!
Jag målade små hjärtan på mitt bröd med karamellfärg och lite vatten, och det blev supergulligt! Så vill ni göra något lite xtra gulligt inför alla hjärtans så har ni ett enkelt tips här! Jag kan också passa på att tipsa om kakformar i form av hjärtan som kan steka både pannkakor och ägg till hjärtan, eller som kan användas för att stansa ut exempelvis scones. Bara fantasin sätter gränser!
Happy Valentines!
Glad alla hjärtans!
Hoppas ni haft en helg fylld av chokladpraliner, bubbel, fika, kramar och cheesy filmer. Ja ni vet allt som hör till under alla hjärtans oavsett om man är i ett förhållande eller ej! Apropå praliner, började jag snacka med en kille på Hinge för drygt en vecka sen - endast för han jobbar med att göra praliner och jag tyckte det passa bra inför alla hjärtans... Jag insåg att det var en ytlig och dum anledning att prata med någon och köpte istället egen choklad haha
Jag påbörjade firandet redan under veckan med hjärtformat fika och filmkvällar. Helgen spenderades i stugan och där blev det jordgubbar, scones, vaniljhjärtan (Mycket viktig tradition!) och massa te. Syftet med helgen var dock inte fika och frukost, även om det var väldigt trevligt. Fokuset och målet med helgen var LISTER! Det har spikats, tejpats, målats och fixats! Så numera har stugan vita fina lister i både golv tak! HALLELUJAH SÅ FINT! Jag hann även med att måla köksön och baka vaniljbullar! En produktiv helg som resulterat i blåmärken på spännande platser.
Alla Hjärtans Dag
Godmorgon vänner!
.
Hoppas ni hade en fin alla hjärtans igår oavsett om ni firade med en parter (eller fler?), familj, vänner eller för dig själv. Man kan ju faktiskt fira med eller utan vem man vill, och helt låta bli att fira om man vill.
.
Min dag började med mitt första handledningsmöte för min masteruppsats. Innan mötet hade jag en klump i magen för känslorna jag har för min handledare är 50/50 respekt och rädsla. Hon är så himla skärpt och duktig men kan vara fruktansvärt sträng och på kandidatnivå var hon lite känd för att skälla ut elever. MEN MÖTET GICK SÅ BRA! :D Vi hade trevligt, hon var supersnäll, otroligt hjälpsam och jag gick därifrån med humöret på topp och ut i vårsolen!
.
Hemma så fanns det lite kärleksmums som jag förberett tidigare under veckan, glutenfria och riktigt goda! Så väl hemma blev det lite lunch, lite fika och sen en promenad runt Kungsholmen och lite handling på vägen hem. Det var kul att se hur varannan person gick med en ros eller bukett i handen eftersom det var i tid för folk att vara påväg hem från jobbet.
.
.
Pappa hörde av sig och kom förbi lite spontant. Han bad mig bjuda på te och så överraskade han med mina älskade vaniljhjärtan för att fira alla hjärtans. Vaniljhjärtan ligger mig varmt om hjärtat eftersom jag fick det på alla hjärtans dag som liten, och ibland kunde jag få ett om jag var sjuk. Så mysiga minnen kommer alltid tillbaka när vi äter det!
.
.
Kvällen avslutades med egentid. För visst kan man vara sig egen valentine och visa uppskattning till sig själv. Jag gjorde det genom att laga lite extra god middag och dricka mitt vatten i ett vinglas haha. Sen blev det romantiska filmer och en myskväll med ansiktsmask och te.
.
