Massa temadagar!

Hello darlings

Vad är det för vecka vi har? Inte nog med att vi fått fira mandelkubbens dag och första tossdan i mass med massipantåta, nu väntar punschrullens dag i helgen! Det är inte ofta vi får så många temadagar på så kort tid! Lyxigt värre :D

Mandelkubb är en favorit hos mig, en gammal klassiker som känns lite utdöende. Jag ska kämpa för att kakan inte faller i glömska! Smålands nationaldag och marsipantårta känns dock mer välkänt, liksom punschrullar, eller dammsugare, är en standard på alla caféer.

Den här veckan har varit väldigt produktiv och bra, men också utmattande! Idag, fredag, hade jag mitt första jourpass på jobbet och nästa vecka är jag på utbildning måndag - torsdag. Därför behövde jag maxa arbetet i början av veckan och kämpa på rejält för att komma ikapp och peppa inför min frånvaro. Idag var jag därför 7:30-17:40 på jobbet. Jag förstår inte hur det stjäl så mycket mer energi än mina år med att jobba 7-19 på gamla jobbet. Måste vara all information, olika uppgifter, frågor och klienter som tar energin. Det är tur jag haft roliga kvällar med fika, drinkar och middag att se fram emot för att orka. Jag kan verkligen rekommendera att hitta på lite kul mitt i veckan och inte skjuta allt till helgen, veckan känns mycket lättare så! Apropå det kan jag varmt rekommendera maten på Bar Nombre!

Nu ser jag därför verkligen fram emot helg! Jag längtar efter sovmorgon, frukostar, hembakat, promenader, ritande och tid för läsning <3

Jag hoppas ni har en rofylld och mysig helg framför er!

Mandelkubbens dag!

Förlåt för min tystnad lilla bloggis och ni fina läsare som tittar in här varje dag, trots att jag ibland (som nu) är tyst några dagar. Ni ska veta hur glad jag blir av att se statistiken på hur ni blir fler och fler, och aktivt kikar in här varje dag! Så STORT TACK <3 Ni är bäst!

Idag är det mandelkubbens dag! Hade jag varit en bra bloggare hade jag förvarnat lite och erbjudit ett recept. Men jag har tyvärr varit begravd i plugg inför en viktig deadline och bloggen hamna därför lite åt sidan. Men gråt inte över det, för än finns några timmar kvar av dagen till att fira denna underskattade lilla kaka (och man får ju faktiskt fika precis vad man vill, vilken dag man vill! Så känn ingen stress) :D

Jag lyckades få ihop mandelkubbar trots allt plugg, så här får ni visuellt njuta av godsakerna tills dess att ni får tag på the real deal.

.

.

Och ja, jag är inte någon traditionalist när det kommer till kubbar. Jag gillar mina lite tunnare än vad som kanske är tanken. Mandelkubbsliberal, rebell, nyskapade kreatör, ja ni fattar. Det är vad jag är, och jag står för det! Fler tunna kubbar till folket :D