FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Hannahs coronavänliga picknick!
Tänk att min lillasyster flyttade till skåne igår! Nu ska hon bo på internat och gå på Bollerups Naturbruksgymnasium i tre år. Det är så coolt, så stort, så modigt och så konstigt göt mig! Jag saknar henne redan! Jag tröstar mig i att hon kommer ha det kul med vänner, omgiven av sina älskade hästar och boende på en magsikt vacker plats.
För att fira av henne och förfira hennes födelsedag som kommer snart samlades familjen för en picknick i lördags. Vi gjorde det coronavänligt med handsprit, filtar med avstånd och att vi var utomhus. Det blev supertrevligt med massa fika (såklart rulltårta eftersom det var rulltårtansdag dagen efter), bröd, frukt, godis, presenter och mys i sommarsolen.
Vi lyckades välja en bra plats långt bort från andra sällskap, vid vattnet och skyddade från solen i trädens skuggspel. Som aktivitet hade vi en frågesport om Hannah, som jag vann! :D Mitt pris är att jag får besöka henne i Skåne och bjuda henne på middag haha...
Fika-picknicks!
Inte bara en, utan två fika-picknicks har jag hunnit med de senaste dagarna! Båda två med Sanna och båda två lika härliga trots att vi inte hade vädret på vår sida.
Vår första picknick var med godsaker från Petite France, jag valde en vaniljbulle med bränt socker som var 10/10 - supersaftig och god! Sanna valde en liten bakelse och smörgås. Vi snacka om livet, dejting, familj och skolan medan vi mumsade på det goda och jag drack mitt te jag hade med hemifrån - för att vara lite ekonomisk.
Det skulle enligt alla väderappar vara veckans enda soldag, och sol fick vi! Men bara en liten stund innan ett plötsligt spöregn kom. Jag tycker sommarskurar har sin charm och att springa hem till mig skrattandes med en filt över våra huvuden kommer absolut vara ett av sommarens bästa minnen :D
.
.
Under vår andra picknick satte vi oss i Humlegården efter att vi köpt med gott från Tösse. Tösse har kanske inte den roligaste lokalen eller bästa sittplatserna, men utbudet är magiskt! Jag såg minst fem saker jag var lika sugen på och beslutade mig till sist för en..smulpajsmuffins? En muffins med hallon och blåbär, och lite smulor på toppen! Sanna valde deras macaronbakelse som jag smakat tidigare och som är bland det finaste Tösse har.
Även denna gång avbröt vädret när solen gömde sig och kalla vindar gjorde oss sällskap. Men vad gör väl det när man har gott sällskap och gott fika :) Vi höll ut länge!
.