FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Beatric Potter life for real
Hej, ni kan kalla mig Michelle potter…
Titta bara på bilden här ovan! Där bor jag, i min lilla stuga med sviktande tak och helt perfekt insida. Utanför finns ett grönsaksland och blommor. Det promenerar runt fem glada ankor och tre busiga katter, tusentals bin pollinerar och tillverkar honung som jag sen njuter av i mitt te. Livet är bra!
En helg i stugan
Hannah och jag åkte tillsammans till stugan förra helgen. Det började med en roadtrip då vi unnade oss frappe, prata strunt och lyssna på musik som vi kunde samsas om (vi har alltså en indie-poppare och en rap/epa-dunkare).
Under helgen blev det svampplockning och ett nytt kantarellställe för oss, filmkväll med familjen, räddningsauktion av ankorna som rymt, massor av färska bär från tomten och för min del - MYCKET BAKNING!
Landet med Lilleman
Harry, vår kavata Lilleman
Prinsen lever sitt bästa liv i slottet! Han är så fruktansvärt rolig med sin charm och självklara närvaro i hemmet. Han beter sig som att han alltid varit med oss, som att han äger varje hörn och att inget i världen kan skrämma honom.
Jag kan inte göra annat än att gosa med Harry när jag är i stugan. Han är så liten, rolig och social. Roligast av allt är hans klättrande där han beter sig som en liten apa på ens axel hela tiden. Hans kärlek för bröd roar mig också. Inte nog med att han försöker smaka på frallor, han har även brutit sig in till piroger som var undanlagda, släpat hönökakor från köket in i matsalen och under soffan för förtäring samt gått iväg med en hel limpa! Han gör verkligen allt för bröd!
Ps. kolla in mina vaniljbullar!! Hur fina!?
En helg på landet
Hej finingar,
Äntligen är jag tillbaka på landet! Jag spenderade mina första två veckor av semstern här i stugan, och den sista var jag tvungen att vara tillbaka i stan för lite olika firande där. Efter det blev jag kvar i Vasastan för jobb, tid med vänner och annat. Det betyder att jag inte varit i stugan på hur länge som helst! (eller ja, typ tre veckor…) och som jag har längtat tillbaka!!
I onsdags kväll tog jag tåget ut till landet. Väl tillbaka har jag maximerat tiden med att plocka blommor, svamp och bär - eftersom vi har hur mycket hallon och smultron som helst. Jag har självklart också plockat av våra äpplen och bakat äppelkaka på det. Vad gäller svampen hittade jag mer kantareller på 90 minuter än någonsin förut!? Jag fyllde min korg över kanten på 35 minuter, så jag hämtade en papperskasse och fyllde den med!! Tänk så lyxigt att kunna hämta kantareller 10 min cykeltur från huset och Karl Johan-svamp på tomten.
I vanlig ordning har det också bjudits på mat och fika i stugan, gosats med katterna och pysslat i stugan. Jag fixar lite inför julen redan nu men att lägga grunden för nya ljusstakar i form av lussebullar. Men det blir också, lite mer relevant, fix inför halloween och hösten med pynt i stugan och planering av tulpanlökar i trädgården.
Vädret var kanske inte alltid på min sida eftersom det kommit och gått lite regnmoln. Men mellan skurarna har det bjudits på sol, färgglada moln och vackra höstfärger.
Tack för att ni kika förbi! Vi hörs snart igen!! :)
Helgen som gav mig liv
Hej kära ni,
Wow så bra jag mådde av en riktig långhelg. Jag åkte alltså ut till stugan (Frölichgården) på tisdag kväll förra veckan, och tack vare distansjobb på onsdagen och lite ledighet som kunde tas ut fick jag vara ledig från ons kl.15 till och med söndag! DRÖM! Sådana perioder får mig verkligen att inse att det är så livet ska levas. Man ska leva och må bra, inte bara jobba på ett syrefattigt kontor.
Dagarna i stugan var supersoliga och började därför med en joggingtur längst med vatten och åkrar, följt av frukost och avkoppling i det fina vädret. Självklart lite stugfix också, och galet mycket bakning. Vi snackar alltså om 1-2 saker som bakades varje dag. Det blev dock inga kardemummabullar trots att det var kardemummabullens dag i lördags, ska fira lite i efterskott denna vecka tänker jag!
Jag längtar redan tillbaka till fågelkvitter, att vakna av solen, familjetid och egentid, grillat, fika i trädgården och tid för att andas ut. Det får mig både att bli lite bitter över livet på kontoret även om jag är tacksam över att ha ett jobb, men det gör mig också taggad på att kämpa mot en annan tillvaro med arbetstider jag kan kontrollera och mer tid för det viktiga i livet.
Jag hoppas ni alla haft en superfin dag, och att ni hade en mysig kristi himmelshelg med ledighet!
Mer firande!
Vädret, temadagar och långhelgen var faktiskt inte vår enda anledningar till firande. På tisdagen fick Charlotte sin första dos av covid-vaccin och på onsdagen hade hon namnsdag! Det firades med att de köpte “halva” som är en känd bakelse från Bivur i Köping. Tyvärr var vi inte så imponerande av denna skapelse med smörkräm eller vaniljkräm i mitten av en bulle, med lite päronglasyr på. Kul att prova men ingen repris tack!
ps. kolla in sista bilden här ovan när Hannah fixa bagarstugan! Hon murade ugnen inifrån och höll på en hel dag för att få den klar! Så bra jobbat :D
Första valborg i stugan!
Hello darlings
Mot all förväntan fick jag fira valborg framför en brasa! Covid satte stopp för brasor, firanden och samlingar överallt, vilket inte direkt höjde förväntningarna på kvällen. Turligt nog krattade jag ihop massa löv och kvistar förra helgen som bara låg och väntade på att bli uppeldade - förslagsvis i en majbrasa! Egentligen skulle jag varit fast som jour på jobbet men supergulliga Linn tog över vid lunch så jag kunde åka tidigare<3
Efter god mat på valborgskvällen blev det bubbel, valborgssång på bärbara högtalaren och mys framför brasan på tomten hos pappa. Faktiskt en av de bättre valborgarna jag haft! Vädret var mysigt och för första gången på länge spenderade jag inte valborg med att frysa i hagel.
Utöver mys vid en brasa under en stjärnklar himmel hann vi även med att fika vid vattnet, äta pannkakor, plantera i trädgården, måla hyllor och konsoller och ha filmkväll (självklart med stolthet och fördom). En panghelg!
Innan min helg på landet blev det lunch med vänner på primo, kakfest för att orka med veckan och massa, massa, jobb. I vanlig ordning. Jag skrev även på mitt avtal för tillsvidare, vilket känns delvis som en deal med djävulen men samtidigt också väldigt skönt med tryggheten.