FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Pallar äpplen och hänger med Tant Brun
Förra veckan tog jag, min pappa och hans sambo en spontan dag i Sigtuna. Planen var en lunch/fika i Sigtuna och sen ut i skogen för att leta lite svamp. Men vi hade det så mysigt att det blev både lunch, fika och strosande i Sigtuna följt av en tripp till Skokloster, därmed blev det bara en kortis i skogen och ingen svamp!
.
Lunchen blev supergod! Bakpotatis och hemmagjord skagenröra på strandcafeet :D Det enda bakslaget var att stackars pappa fick ett getingstick.
Efter lunchen blev det att titta i gallerier och butiker, en supergod fika på Tant Brun (Jag åt Sigtunamunk) och sen köpte vid med massa gott hem inför kvällen från en gottebutik.
.
.
Dagens äventyr fortsatte vidare till Skokloster där jag inte varit sen jag var riktigt ung. Mina senaste minnen där var som liten när jag om min bror fick rida runt på två små hästar som hette Sigge och Stubben, min bror gråtandes från start till slut haha.
Vår dag hade inget gråt som tur var! Istället fick vi se de vackra rummen och arkitekturen, och jag pallade lite äpplen på vägen till bilen när vi skulle hem för middag och sällskapsspel hehe...
.
Trip to Gällivare!
För att fira farmor som i onsdags fyllde 80 år så bila jag och pappa upp till Gällivare där vi firade med hela släkten. Det blev totalt 32h i bilen och en grym resa.
Jag var ju orolig för att vårt firande skulle kunna liknas vid svenska julfilmer och kanske vara mer kaos än jag orkar med då jag har en liten energireserv och den räcker inte till drama. Jag mindes hur en person hade lite svårt att kontrollera alkoholen när vi sågs för länge sen och från förra julen var min bild av farmor att hon är trött och knappt hör något. Jag trodde även att det fanns dem som inte är sams i släkten och därför inte pratar. Allt det sammantaget låter inte direkt som receptet för lycka, utan mer svensk komik och lite drama. Men oj så glad jag är att jag hade fel! Alla var sams, tydligen inga fejder kvar i släkten och även om det intogs lite mycket alkohol av vissa så blev ingen stökig. Alla var för det mesta respektfulla och trevliga mot varandra, farmor hörde bättre än vanligt och verkade ha riktigt kul när hon berätta om sin ungdom! Dessutom åt hon mer än vanligt vilket gjorde mig glad :) Så firandet av farmor blev lyckat på alla sätt och vi åt massa gott!
Övriga resan var även den fantastisk. När jag kunde pausa plugget och pappa sina inspelningar av föreläsningar så passade vi på att titta runt där han växte upp, vi åkte skidor med min kusin (det dök upp renar i backen!) och hälsade på släktingar. Det råder polarnatt just nu så vi fick se magiska vyer där himlen brann eller var klädd i pastell, på vägen upp fick vi även se norrsken i minus 20 grader vilket var flera år sen jag fick uppleva sist.
Jag är verkligen tacksam över denna resa!
Gåsvik
Vi har som tradition att hämta julskinkan på ett rökeri i Gåsvik på Väddö ända sen vi för flera år sedan hade landställe där och senare även bodde där under några år. Så när pappa skulle åka ut för att hämta den så passade jag på att följa med för lite nostalgi och mys.
Det blev en tripp förbi vårt första landställe på Rangarnö, husen där vi bodde i Gåsvik, Edblands Outlet, ett café i Norrtälje för att köpa med fika hem och supergod lunch på ett burgarställe i Norrtälje.
Jag slogs mest av hur otroligt höstigt det såg ut runt vattnet!? Inte direkt bra för julkänslan, men absolut mysigt.
Resans höjdpunkt!
Herre gud så underbart! Att få besöka Atlantis bokhandel, Akrotiri och allt annat kul har verkligen varit minnesvärt men jag tror nog att båtturen tar förstapriset. Vi spenderade dagen på en Katamaran samma dag som mamma fyllde 60år, allt var på topp!
Dagen bestod av häng på båten som guppade fram på vågorna och gjorde små stopp för bad och snorkling. Den supertrevliga kocken och besättningen försåg oss med dryck hela tiden och grillade på båten. Det spelades bra musik med pauser då vi fick höra berättelser om öns historia och myten om Atlantis. En lagom blandning av kul aktiviteter och avslappning.
Passagerarna på båten var trevliga och besättningen var fantastiskt, en höjdpunkt var när den cigarrökande kaptenen dök i efter en mobil som en tjej tappade. Han var så avslappnad hela tiden och gick närmare klipporna än de andra båtarna vågade utan att ens lyfta ett ögonbryn. Han var även en av få som slog av motorerna och faktiskt seglade vilken var en skön känsla, att glida fram på det klarblåa havet!
När vi kom tillbaka så blev det strandhäng och firande av mamma då hotellets ägare och mammas vän hade bakat tre kakor och köpt presenter. Vi följde upp det med en fantastisk middag på lokalbornas favoritrestaurang för fisk, som ägs av en av öns äldsta fiskare, och presenter. Mamma spenderade en stor del av dagen med att gråta av tacksamhet vilket var väldigt gulligt <3
Grottäventyr och solnedgång
Tanken med dagen var att vi skulle åka upp till öns högsta punkt och besöka munkarna som lever där. Det var min idé men den gick tyvärr i stöpet då Peters höjdrädsla inte tillät oss att åka upp. Självklart var det tråkigt men jag hittade andra äventyr längst med vägen :)
Där vi skulle vända bilen hittade jag lite grottor att fotografera, så coolt att folk faktiskt bott i grottorna och att vissa är inredda nu och går att hyra som hotellrum!
Nyfiken som jag är så fick jag för mig att fortsätta upp så högt jag kunde på fot. Klänning och toms på fötterna var kanske inte optimalt för en spontan vandring, men värt det! Högt upp hittade jag en till grotta vars insida lutade neråt och det gick att huka sig in i. Jag gick igenom grottan och i andra ändan fanns en öppning där man kunde ta sig ut. Det hade dock rasat mycket i grottan så jag blev täckt i damm där jag skulle ta mig ut... Jag kände mig som Indiana Jones på väg att upptäcka Atlantis!
Efter mitt lilla grottäventyr åkte vi ner till Pyrgos där vi stannade på mammas favoritcafe. Ett riktigt mysigt ställe med gott fika och fint läge. Jag lyckades få kaka med citron och vallmo SOM JAG ÄLSKAR! Thank god för att jag fick två bitar och kunde ta med en som jag sitter och mumsar på nu. I Pyrgos fanns ett flertal åsnor som jag ville smuggla lite mat till, så nu har jag köpt morötter att ge till nästa åsna jag träffar! Överallt finns åsnor och hästar som far illa, katter som är så magra att de ser ut som vandrade pinnar och herrelösa hundar. Ja tyvärr är inte allt vackert på ön. Så jag smugglar så mycket mat jag kan till alla djur, därför är risken stor att jag kommer bli portad från öns alla restauranger haha
Dagen tog inte slut där! Utan vi fortsatte till en strand där vågorna var vilda för att ta det lugnt och njuta av utsikten. Sedan blev det fransfix och ansiktsbehandling på en lokal salong där mamma brukar gå och middag på Caldera View där vi stannade för att se den magiska solnedgången. Underbart på alla sätt! (Om vi bortser från att kvinnan på salongen tappade fransfärg i mitt hår, så jag har numera tigerränder som behöver korrigeras när jag är tillbaka i Sverige... )
