FIKAGUIDENS BLOGG

The art of Fika [-ing]

Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!

vardag, Resor Michelle Rönntoft vardag, Resor Michelle Rönntoft

Visby strand - nytt hotell

Hello darlings

Mitt halvtidsliv på Visby fortsätter! Denna gång fick jag bo på ett nytt hotell för mig; Visby strand. Det var ett mysigt hotell i ett gammalt bryggeri med en fin look (även om rummen och pooldelen behöver uppdateras). Jag bodde bra, åt supergod frukost varje dag och fick utnyttja både gym och pool för mig själv. Det fanns även en torrbastu och en ångbastu men de hann jag inte med att använda denna gång.

Maten på hotellet var god men onödigt dyr vilket är lite synd. Dock är ju all mat i Visby dyr, mer så än i Stockholm om man kan tro det. Jag unnande mig lite extra gott denna gång med både middag hotellet och sushi på Kasai med en kollega. Det var väl värt pengarna för den mysiga atmosfären och upplevelsen.

Med det nya hotellet fick jag också en ny väg till jobbet. Lite längre och jobbigare, och den innebar många återvändsgränder och stunder av förvirring för mig haha. Till slut listade jag ut den rätta vägen och fick då gå längst med havet vilket kändes lyxigt även om det regnade mest av tiden.

Read More
vardag, Resor Michelle Rönntoft vardag, Resor Michelle Rönntoft

Mitt liv i Visby

Hej hej bloggen!

Nu har det hänt, mitt liv i Visby har börjat!

Sedan slutet av januari tillhör jag officiellt vårt kontor i Visby och ska avlasta mina kollegor där fram till min semester i sommar. Jag flög dit i tisdags och sedan hem igen i fredags, och redan efter fyra dagar trivs jag toppenbra!

Livet i Visby har inneburit min första flygning från Bromma. Även min första tid på Gotland som vuxen och med hjärna nog att minnas något (jag var bebis sist jag var där) och min första erfarenhet av arbete från ett annat verksamhetsområde. Jobbet skiljer sig mycket från hur vi gör i Stockholm men det känns bara roligt att få se, och alla mina kollegor har varit mycket välkomnande!

(Det känns så roligt svenskt att en fika prioriteras att delas ut på en flygning som är en halvtimme! )

Visbyliv

Utanför jobbet har jag spenderat tid med att utforska staden, äta gott, fika, shopping på Kränku och tid på hotellet där jag bor. Jag har hängt en kväll med Frode, en norrman som jobbar natt på hotellet, och har fått se hans kommande fotoutställning med bilder från Färöarna. Jag har även lyckats bonde med kocken som gör världens godaste chiapudding. Jag är så imponerad av hur trevliga alla är, kanske för att de är vana vid service men just nu slipper turister och kan ta ut all sin servicekänsla på mig. Ett kul sånt möte var med Gio och Marre som driver en libanesisk restaurang, Shawarma bar, i Visby och fick mig att känna mig riktigt välkommen. Maten är dessutom galet god!

Ni kommer få se mer av hur jag romantiserar mitt liv och känner mig som Kiki i Kikis expressbud, men här är en axplock från min första vecka på Gotland:

Baksidan

Om jag ska säga något negativt om Visby så är det höjden!! Staden ligger verkligen på en kulle och jag har en konstant nerförsbacke till hotellet, och därmed uppförsbacke till jobbet. Att dra en resväska med små hjul över snö, is och kullersten i 30 minuter är JOBBIGT! (30 med väska, 20 utan!) Herre gud nästa gång blir det taxi haha.

Read More
Resor, Vardag Resor, Vardag

Grottäventyr och solnedgång

Tanken med dagen var att vi skulle åka upp till öns högsta punkt och besöka munkarna som lever där. Det var min idé men den gick tyvärr i stöpet då Peters höjdrädsla inte tillät oss att åka upp. Självklart var det tråkigt men jag hittade andra äventyr längst med vägen :)

Där vi skulle vända bilen hittade jag lite grottor att fotografera, så coolt att folk faktiskt bott i grottorna och att vissa är inredda nu och går att hyra som hotellrum!

Nyfiken som jag är så fick jag för mig att fortsätta upp så högt jag kunde på fot. Klänning och toms på fötterna var kanske inte optimalt för en spontan vandring, men värt det! Högt upp hittade jag en till grotta vars insida lutade neråt och det gick att huka sig in i. Jag gick igenom grottan och i andra ändan fanns en öppning där man kunde ta sig ut. Det hade dock rasat mycket i grottan så jag blev täckt i damm där jag skulle ta mig ut... Jag kände mig som Indiana Jones på väg att upptäcka Atlantis!

Efter mitt lilla grottäventyr åkte vi ner till Pyrgos där vi stannade på mammas favoritcafe. Ett riktigt mysigt ställe med gott fika och fint läge. Jag lyckades få kaka med citron och vallmo SOM JAG ÄLSKAR! Thank god för att jag fick två bitar och kunde ta med en som jag sitter och mumsar på nu. I Pyrgos fanns ett flertal åsnor som jag ville smuggla lite mat till, så nu har jag köpt morötter att ge till nästa åsna jag träffar! Överallt finns åsnor och hästar som far illa, katter som är så magra att de ser ut som vandrade pinnar och herrelösa hundar. Ja tyvärr är inte allt vackert på ön. Så jag smugglar så mycket mat jag kan till alla djur, därför är risken stor att jag kommer bli portad från öns alla restauranger haha

Dagen tog inte slut där! Utan vi fortsatte till en strand där vågorna var vilda för att ta det lugnt och njuta av utsikten. Sedan blev det fransfix och ansiktsbehandling på en lokal salong där mamma brukar gå och middag på Caldera View där vi stannade för att se den magiska solnedgången. Underbart på alla sätt! (Om vi bortser från att kvinnan på salongen tappade fransfärg i mitt hår, så jag har numera tigerränder som behöver korrigeras när jag är tillbaka i Sverige... )

Read More
Resor, Vardag Resor, Vardag

Akrotiri och Red beach

Turistandet forsätter här på Santorini!

Det finns en del "måsten" här på ön som alla tursiter besöker, och så även vi! Mamma och Peter har sett det mesta under sina sju tidigare besök här på Santorini, även om jag lyckas hitta en del nya grejer att besöka!

För min skull gick de med på att besöka Akrotiri, en arkeologisk utgrävning av en stad som begravdes efter ett vulkanutbrott ca 1650-1500-talet f.kr. Akrotiri var en väldigt avancerad stad för sin tid, så det var spännande att se hur långt gånga det var med sina våningshus och avlopp! Dessutom hade utgrävningen utökats sen senast Mamma och Peter var där så alla fick se lite nytt.

Efter Akrotiri så tog vi oss till Red Beach som är precis vad det låter som, en röd strand! Det var häftig att få se men den var helt översvämmad av turister och det krävdes lite klättring för att ta sig dit. Det var vackert att få se, men jag tycker det svarta stränderna är finare!

Efter besöket på stranden och lunch i en mysig liten by i närheten så åkte vi tillbaka till hotellet, Sellada Beach hotel. Där hade familjen som driver hotellet bakat en kaka till Peter som fyllde 55år. Vi sjöng och han överraskades med fika och present.

Som present av en en annan vän på ön som också driver hotell så fick mamma och Peter bo i en suite på hans hotell. Vi hängde i där under eftermiddagen, eller jag läste mest bara bok och doppade fötterna lite i poolen. Samt åt av den schyssta fruktsalladen som jag fick när mina föräldrar bjöds på ostbricka (jag hatar ost..).

Vi bjöds även på DEN GODASTE MIDDAGEN på längre när Sakis som äger hotellet och hans tjej kom för att hälsa på oss och umgås några timmar innan de skjutsade hem mig eftersom jag inte ville sova kvar och utsättas för snarkningar x 2.

Jag har som nytt mål att försöka återskapa tzatzikin jag fick till middagen på Aeon Suites. Den innehöll ingefära istället för vitlök och var knasigt god!! Herre gud ni förstår inte ens hur god!

Read More
Resor, Vardag Resor, Vardag

Atlantis Bookshop

Äntligen fick jag besöka Atlantis Bookshop i Oia! Tyvärr fick jag inte all den tid jag velat ha därinne då det var varmt och mina föräldrar inte orkade vänta på mig. Men jag köpte med med mig "Ocean Sea" av Alessandro Barrico och fick en stämpel i boken som visar att den är köpt där, så gulligt! Hela butiken var fantastisk med sina väggar täckta av böcker och små målningar. Små lappar med kommentarer om böckerna och utdrag satt överallt för att hjälpa besökarna hitta en passande bok, liksom mannen som tog betalt av mig tog sig tid att komma med egna rekommendationer utifrån vad jag gillar att läsa.

En vän till mig skrev på Instagram att det såg ut som jag var där för att köpa mina skolböcker till Hogwarts och exakt så kändes det!! Jag längtar faktiskt redan tillbaka :)

Oia i allmänhet var väldigt fint! Jag gillade Oia mycket mer än Fira då utsikten var helt magisk och det var en mysigare känsla i staden, tyvärr enormt mycket turister efter ett tag.

Vi passade på att stanna för fika i Oia och tog in lite av allt som lät grekiskt. Det blev äpplen som kokats i juice från granatäpple, yoghurt med honung och baklava. Mums!

Read More